Nom de la commune : Carisey
Région : Bourgogne
Département : Yonne (89)
Code postal : 89 360
Population : 324 habitants
Superficie : 1129 hectares
Altitude : 110 mètres

Généralités historiques
Cité en 1116 : "Carriseyum"
Relevait de l'abbaye de Pontigny au XIIIème siècle
A la fin XIIIème siècle, Gaucher de Noyers faisait hommage au comte de Tonnerre pour son fief de Carisey
Charte de franchises accordée en 1452
Château mentionné en 1298.
Particularités
Vestiges de l'enceinte, au nord du village : grosse tour
Vestiges d'une maison forte entourée de fossés : tour circulaire percée de meurtrières ; bâtiment XVIIIème siècle.
Eglise Notre-Dame-et-Saint-Vincent fin XVIème siècle : nef à 2 travées, vaste choeur formant transept, abside polygonale, tour du clocher carrée en façade surmontée d'un lanternon, gargouilles ; fonts baptismaux en pierre à couvercle formé de 8 panneaux sculptés XVIème siècle, litre seigneuriale, restes de peintures murales, statue équestre en pierre de saint Georges
Au cimetière, tombe du dernier survivant de la bataille de Waterloo, Victor Baillot, mort en 1897.
Sites
Bois de Carisey.
Ressources et productions
Polyculture, pâturages
Bovins.
Vie locale
Fête communale : Pâques.