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Le département appartient
à la bordure sud-est du Bassin
parisien, à son contact avec
le Massif central.
Il comprend trois zones de formations
géologiques différentes
: les plateaux bourguignons, le Morvan
et la plaine de Bourgogne.
Les plateaux bourguignons recouvrent
la majeure partie du département.
De formation jurassique, ils illustrent
la disposition en auréoles
concentriques du Bassin parisien.
Leur relief présente un aspect
varié, en fonction de l'inégale
résistance des sols à
l'érosion des eaux. Au nord,
une large dépression, la vallée,
s'étend au pied des côtes
précédées par
endroits de buttes-témoins
(mont Lassois, Jumeaux de Massingy).
Le plateau du Châtillonnais
prolonge le plateau de Langres. Les
ruisseaux, alimentés par des
sources abondantes, les douix,
dessinent des vallées encaissées.
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L'Auxois, formé
de lias fertile, apparaît
comme un ensemble de plateaux
disloqués que les rivières
ont découpe en buttes isolées
dominant de larges vallées.
Au centre, le plateau s'élève
jusqu'à 600 mètres,
c'est la montagne, dont le rebord
oriental forme la Côte,
pays du vignoble. Le sud-ouest
du département se rattache
au Morvan, massif granitique encadré
par des failles et présentant
un relief de croupes arrondies.
Les ruisseaux coulent dans d'amples
vallons à fond plat couverts
d'arène granitique. |
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Au sud-est, s'étend la plaine
de Bourgogne de formation tertiaire,
où coulent la Saône et
ses affluents. Elle assure la communication
entre le Bassin parisien et le sillon
rhodanien.
Situé sur la ligne de partage
des eaux entre les bassins de la Seine
et de la Saône, le département
envoie ses eaux à l'Océan
et à la Méditerranée.
Le climat d'ordre continental est abrité
(hivers froids, étés chauds,
pluviosité moyenne).
La viticulture est évidemment
la principale ressource agricole du
département et fournit des crus
de renommée mondiale.
L'industrie est diversifiée (métallurgie,
électronique, industries alimentaires).
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